El Diablo
Anbefalet glas: Highball glas
Anbefalet garnish: Limeskive
Anbefalet garnish: Limeskive
Fremgangsmåde:
1. Fyld et highball glas med isterninger2. Hæld tequila, limesaft og creme de cassis i glasset, og rør rundt med en ske
3. Tilsæt ginger beer og rør forsigtigt rundt
4. Tilføj om nødvendigt flere isterninger
5. Garnish med en skive lime
Bartenderens note:
El Diabloen er en cocktail, der bliver stadig mere populær takket være dens forfriskende smag og måske også dens farlige navn. Navnet er dog lidt misvisende, da cocktailen ikke er særlig aggressiv, medmindre man ikke er vild med ginger beer. Cocktailen er spicy og læskende med en god dybde fra den søde creme de cassis, som også giver cocktailen dens karakteristiske røde farve.
I denne opskrift laver vi cocktailen direkte i glasset og tilsætter masser af is og rører rundt. Alternativt kan man shake de første tre ingredienser i en shaker først og derefter tilsætte ginger beer i glasset for en lidt skarpere smag fra starten af.
Anbefalede produkter:
10 varer
Sorter efter:
