I Feudi di Romans Pinot Noir 2018 13% 75 cl.

Fin og forfriskende Pinot Noir fra det nordlige Italien. Masser af noter af røde bær, violer og skovbund. Den ideelle sommervin til terrassen og lette retter.

Borgo dei Vassalli er ejet og drevet af I Feudi di Romans, et velkendt familieejet foretagende, som startede tilbage i 1991. Dengang købte familien deres første vinmark på 15 hektar i regionen Romans d’Isonzo, men i dag strækker deres domæne og vinmarker sig over det meste af regionen, der nyder godt af rygtet som en af de bedste producenter i Friuli Venezia Giulia.

Friuli og især Isonzo, som ligger i den nordlige del af regionen, er en meget bjergrig region. Vinmarkerne står i stenet jord, som presser stokkene til at yde deres bedste og på samme tid giver en mineralsk tone til vinene.

I de seneste år er fokus rettet mod bæredygtighed og brug af flere organiske praksisser, som har givet kvaliteten et yderligere skub op. I dag producerer domænet en række lokale og internationale druer. Stilen i vinen er klassisk med flot frugt og rank syre, der gør, at vinen er utrolig drikbar alene og ved bordet.