Sierra Milenario Fumado Tequila har en smag af sprød frugt, subtil røgethed og et kick af chili.
Nøglen til denne tequilas lækre smag, ligger i baggrunden for hvordan den laves. Efter at agaverne er blevet kogt, bliver de lagt i en rustfri stålbeholder og den bliver placeret oven på et fyrfad, som brænder mesquite og mexicanske træstammer.