Henri Champliau Authentique Crémant de Bourgogne Brut 12,5% 75 cl.

100+ stk. på lager

Opnå mængderabat
Beskrivelse
Crémant de Bourgogne Brut Authentique er baseret på Pinot Noir og en lille procentdel Charonnay, der er vinificeret separat i små pareller og derefter har ligget 15 måneder på bærmen. 

Næsten byder på jordbær, hindbær og tranebær samt hvide blomster og en snert af gær. Den har flotte, små bobler, en cremet struktur og flot balance mellem frugtsødme og syre. 
Helt perfekt til lette sommerretter eller som aperitif. 

Et vinhus uden mellemmand 

Henri Champliau er et lille, familieejet vinhus i Mercurey beliggende i hjerter af Côte Chalonnaise-regionen i Bourgogne. Virksomheden blev grundlagt af Alexandre Graffard i 2016, som opkaldte vingården efter sin bedstefar, der altid har næret en dyb beundring for terroiret og vinhåndværket i Bourgogne.

Alexandre, der opererer som négociant, mener, at det handler om sourcing, og af den grund arbejder han også direkte med en lille skare af vinbønder for at opnå druer af højeste kvalitet. "Ingen mellemmand," er Alexandres mantra, "jeg vil være den første person til at udvælge druerne, og jeg går aldrig på kompromis!" 

Henri Champliau er mest kendt for sine vine, der er lavet efter Champagnemetoden, men Alexander laver også en mindre produktion af Charmat vine (metoden kendt fra Prosecco), og den gammeldags Ancestrale metode. Det er et vinhus, der er garant for håndværksvine af allerhøjeste klasse.
Varenummer
53928
Alkohol
12,5%
Drue
Chardonnay , Pinot Meunier , Pinot Noir
Emballage
Glasflaske
Fadlagret
Ja
Kategori
Land
Frankrig
Region
Bourgogne
Serveringsforslag
Fisk , Skaldyr , Østers
Størrelse
75 cl.
Allergener

Svovldioxid og Sulfitter

Varer fra samme kategori

Henri Champliau Wild Miss 55 Méthode Ancestrale Rosé 7,5% 75 cl.

150,00 kr.

100+ stk. på lager

Henri Champliau Crémant de Bourgogne Brut Rosé 12,5% 75 cl.

Fra 159,00 kr.

100+ stk. på lager

Henri Champliau Petrone 68 Blanc de Blancs 11,5% 75 cl.

Fra 89,00 kr.

100+ stk. på lager

Modtag unikke tilbud og nyheder på relevante produkter