Carlsberg 1883

Carlsberg 1883 er en europæisk lagerøl med en fin skumkrone. Den har en ren og frisk duft, med strejf af malt og karamel. Smagen er let og sødmefuld, hvor den er efterfulgt af en velbalanceret eftersmag. 

Carlsberg 1883 øllen er den fantastiske historie om hvordan man fandt en gammel øl i kældrene under det gamle Carlsberg-bryggeri på Valby Bakke. Det lykkedes forskerne at rense og dyrke denne originale Carlsberg-gær fra 1883, gennem en kompliceret proces. Det er derfor gæren og smagen fra 1883 som er blevet genskabt i Carlsberg 1883, hvilket også er deraf navnet kommer. Så du har bestemt en unik smagsoplevelse til gode, hvis du endnu ikke har smagt Carlsberg 1883 øllen. 

Øllen er den perfekte forfriskning til det klassiske danske køkken, uanset om det er frokost eller middag. Carlsberg 1883 er en mørk europæisk lagerøl, der serveres bedst ved ca. 7-10ºC. 

I året 1847 i Valby opførte I.C Jacobsen bryggeriet Carlsberg navngivet efter sin søn Carl og 'berg', det tyske ord for bjerg, som symboliserer bryggeriets placering på Valby Bakke.