Bollinger Special Cuvée Brut Champagne 12% 150 cl. (Magnum)

8 stk. på lager

Pr. flaske

895,00 kr.
Beskrivelse
Bollinger Brut Special Cuvée er lavet på 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier, og 8 ud af 10 druer i denne champagne stammer fra Grand Cru og 1. Cru-marker i Champagne. 

Vinen gæres på gamle egetræsfade, hvilket fremmer kompleksiteten og strukturen i vinen. Bollingers Special Cuvée gennemgår 30 måneders flaskelagring på magnumflasker forud for degorgering. Herefter tappes vinen på almindelige 75 cl. flasker. 
I denne proces har Bollinger lanceret en ny champagneflaske til deres Special Cuvée. Flasken er lavet med inspiration fra en champagneflaske fra 1846, som blev fundet ved en tilfældighed i deres historiske kældre i Aÿ. Flaskehalsen er betydelig mindre end på de fleste andre champagneflasker, hvilket gør udviklingen af champagne mere harmonisk og velegnet til lagring. Den nye flaske skal ses som endnu en kvalitetsoptimering fra Bollingers side. 

Denne champagnes smag er rig og kødfuld med flotte noter af modne gule sommerfrugter, figner og kirsebær, samt lette strejf af marcipan, fennikelfrø, broiche og bagt æble. Special Cuvée rummer også Bollingers klassiske signatur-strejf af ingefær, nougat og honning, efterfulgt af en lang mineralsk afslutning. Det er en champagne der aldrig skuffer! 

Denne champagne er en 150 cl. flaske, hvilket er dobbelt størrelse af den normale størrelse. 
Varenummer
20371
Alkohol
12%
Drue
Chardonnay , Pinot Meunier , Pinot Noir
Emballage
Glasflaske
Land
Frankrig
Mærke
Region
Champagne Regionen
Serveringsforslag
Aperitif , Desserter , Fisk , Milde oste , Skaldyr , Tapas
Størrelse
150 cl.
Allergener

Svovldioxid og Sulfitter

Varer fra samme kategori

Bollinger Special Cuvée Brut Champagne 12% 75 cl.

379,00 kr.

7 stk. på lager

Bollinger Special Cuvée Brut Champagne 12% 75 cl. (Gaveæske)

395,00 kr.

23 stk. på lager

Bollinger Rose Brut Champagne 12% 75 cl.

489,00 kr.

9 stk. på lager

Lheureux Plékhoff Le Pavillon D'Artémis Brut Champagne 12% 75 cl.

Fra 175,00 kr.

68 stk. på lager

Lombardi Cuvée Hyménée Brut Champagne Vintage 2012 12% 75 cl.

Fra 499,00 kr.

4 stk. på lager

Moët & Chandon Impérial Brut Champagne 12% 75 cl.

328,00 kr.

16 stk. på lager

Modtag unikke tilbud og nyheder på relevante produkter