Túnel Hierbas Mezladas Likør

Legenden siger, at det netop var en mallorcaner, vismanden Ramón Llull, som var indlederen af destillationsprocesserne i Europa. Viden erhvervet på sine talrige rejser gennem middelalderens blomstrende arabiske verden. Oprindelsen af Túnel de Mallorca skal, ligesom mange andre europæiske urtelikører, søges i den urtetradition, der i århundreder blev holdt i live i Mallorcas klostre.