Sazerac Rye Whiskey kan dateres helt tilbage til 1800-tallet. Det var omkring det tidspunkt, hvor saloner, forklædte som kaffehuse, voksede op i New Orleans gader. Det var op Sazerac Coffee House på Royal Street, hvor den lokale overklasse, fik serveret "toddies" lavet på Rye Whisky og Peychauds Bitters. Denne mixet drink blev kendt som "Sazerac", og dette er whiskyen, som startede det hele.
Whiskyens aromaer af nellike, vanilje, anis, citrus og peber. Smagen har subtile noter af krydderier og citrus, samt bitter appelsin, mørk chokolade og sort te. Eftersmagen er glat med antydninger af lakrids og en peber-prikken.
Læs mindre