Plantation Pineapple Stiggins Fancy Rom

40% 70 cl.

På lager

275,00 kr.

Beskrivelse

Det var en stor dag for cocktailnørder da Plantation Pineapple første gang så dagens lys. Hvad der adskiller denne ”spiced” rom fra andre i genren, er måden, den laves på. Her er ikke tilsat nogle kunstige aromaer – i stedet er den omhyggeligt produceret efter en gammel opskrift på ananasrom fra 1800-tallet.

Den hvide rom, Plantation 3 Stars, infuseres med ”barken” af de små, søde Victoria ananasser og infusionen destilleres efterfølgende. Imens lægges ananaskødet i Plantation Original Dark og denne blandes med den destillerede infusion. Derved får man både en utrolig (og frem for alt naturlig) ananasaroma og en skøn men afstemt sødme.

Plantation Pineapple rommen har en mørk gylden farve, og en duft af ananas. Ananasen er den primære duft, men bagved frugten fornemmes varme krydderier såsom nelliker og kardemomme. Smagen er ikke så sød, som man måske kunne forvente. Men den smager stadig skønt af ananas samt kanelsukker og maracuja.

Læs mindre

Specifikationer