Nikoline Hindbær Brus Øko har en skøn frisk samt god gammeldags smag af den klassiske hindbærsodavand. Den er lavet på økologiske hindbær.
Nikoline sodavand blev lanceret første gang i 1978. Navnet på sodavanden var en hyldest til Nikoline Nielsen, som sammen med sin mand grundlagde Faxe Bryggeri i starten af 1900-tallet.