Moscow Mules er blevet rigtig populære i de seneste år. Det skyldes nok, at de er utrolig nemme at lave, og at de tager sig godt ud på billeder, hvis de laves i de karakteristiske mule-kopper. Har du ikke knust is ved hånden, så er almindelige isterninger helt fint. Moscow Mule blev efter sigende opfundet af en bartender i Hollywood i 40’erne, for at få brugt nogle overskydende ginger beer han havde på lager, og brugen af kobberkopperne kom af, at hans kæreste havde arvet en kobberfabrik, der havde svært ved at sælge de usædvanlige kopper. De to ting blev slået sammen, og vupti, så var der skabt en klassiker. Lyder det for godt til at være sandt? Det er det sikkert også.