Marques de Riscal Rioja Reserva 2018

14% 75 cl.

På lager -

1 STK.

199,00 kr./stk.

35%
6 STK.

129,00 kr./stk.

774,00 kr. total

Anmeldelser
Specifikationer
Varedeklaration

Beskrivelse

Marqués de Riscal Rioja Reserva er en spansk klassiker fra det historiske Rioja-hus, der leverer stor kvalitet og dybde år efter år. Denne reserva forener moden frugt og integreret fadlagring i en elegant, blød helhed – essensen af traditionel Rioja i moderne fortolkning.

Vinen er sammensat af Tempranillo (samt lidt Graciano) fra over 40 år gamle vinstokke og modnet ca. 24 måneder på amerikanske egetræsfade, efterfulgt af lang flaskelagring. Den fremstår klar rubinrød i glasset. Bouqueten er kompleks og indsmigrende: saftige røde frugter som kirsebær og hindbær blander sig med mørkere toner af blomme og sorte kirsebær. Fadlagringen bidrager med krydrede aromaer – vanilje, kokos og kanel – samt lette balsamiske strejf af ceder, læder og tobak. I smagen er vinen blød, mellemfyldig og harmonisk: fløjsagtige tanniner og en behagelig syreindhold holder strukturen på plads. Man smager nuancer af solbær, blomme, tørrede frugter og krydderier (vanilje, lakridsrod, nellike). Eftersmagen er vedvarende og velafbalanceret, med en velvet finish hvor frugt, fad og en lille urteagtig friskhed spiller sammen.

Server Riscal Reserva ved 16-18°C. Denne alsidige rødvin er fremragende til klassiske kødretter – lammekrone, oksefilet eller vildtragout – samt til charcuteri (fx serranoskinke) og mellemlagrede faste oste. Prøv den også til krydrede gryderetter med bønner eller linser, hvor vinens eget krydderpræg og runde frugt spiller flot op. Som et af Rioja’s ikoner kan den nydes nu med stor fornøjelse, men også gemmes et par år for endnu større kompleksitet.
Læs mindre