I Feudi di Romans Borgo dei Vassalli Pinot Grigio 2022 12,5% 75 cl.
På lager - Hurtig levering
Denne vin har en frisk og behagelig smag af Pinot Grigio med æbleskræl, fersken og honning i næsen. I munden er vinen behagelig rund med god balance mellem frugt og syre.
Borgo dei
Vassalli er ejet og drevet af I Feudi di Romans, et velkendt familieejet
foretagende, som startede tilbage i 1991. Dengang købte familien deres første
vinmark på 15 hektar i regionen Romans d’Isonzo, men i dag strækker deres domæne
og vinmarker sig over det meste af regionen, der nyder godt af rygtet som en af
de bedste producenter i Friuli Venezia Giulia. Friuli og
især Isonzo, som ligger i den nordlige del af regionen, er en meget bjergrig
region. Vinmarkerne står i stenet jord, som presser stokkene til at yde deres
bedste og på samme tid giver en mineralsk tone til vinene. I de seneste
år er fokus rettet mod bæredygtighed og brug af flere organiske praksisser, som
har givet kvaliteten et yderligere skub op. I dag producerer domænet en række
lokale og internationale druer. Stilen i vinen er klassisk med flot frugt og
rank syre, der gør, at vinen er utrolig drikbar alene og ved bordet.
Svovldioxid og Sulfitter