Cold Hand Winery Malus Danica Æble Isvin 2018

Vinen, der startede hele eventyret: Malus Danica er Cold Hand Winerys absolutte flagskib og forgængeren for alle andre frugtvine i deres sortiment. Den så dagens lys for første gang i 2016, og er lavet på 10 danske æblesorter, heriblandt Ingrid Marie, Filippa, Elstar, Jonagold og Belle de Boskoop.

Den dejlige æbleisvin taber ikke boldene én eneste gang i sin jongleren med aroma, sødme og syre. Den har en frisk og fyldig smag med en sommerlig duft af honning, sød æblemos og frisk æbleskræl.

En lækkert dessertvin, der med lethed kan akkompagnere ostebordet eller desserten, men også sagtens stå på egne ben. Passer rigtig godt til fede retter såsom rillette.