Cocchi Vino Chinato er en aromatiseret vin, som er lavet på en base af barolo og bliver derfor kaldt Barolo Chinato, der er en af spiritusverdenens bedst bevarede hemmeligheder. Det er en suveræn pre- eller after dinner-drink, da den er dyb, kompleks og har en tilfredsstillende bittersødme. Cocchis udgave er lavet med blandt andet ensian, kardemomme og rabarber.
Denne Cocchi Chinato vin har en dybrød farve, og en skøn duft af kardemomme, kakao, sort peber, frugt og kamfer. Smagen er fyldt med noter af chokolade, krydderier og mørk frugt. Afslutningen er helt rigtigt bittert.
Læs mindre