City On A Hill Muscat d'Alexandrie 2019 11,5% 75 cl.

Pr. flaske

179,00 kr.
Udsolgt
Kontakt os for at finde et alternativt produkt.
Beskrivelse

En yderst interessant vin fra City on a Hill. Denne vin er lavet på den aromatiske Muscat druer, plukket tidligt og naturgæret i gamle fade. Vinen er ren og aromatisk med flot syre og en røget og nøddeagtig finish.

Er du til den nye bølge af balancerede vine fra Sydafrika? Så vil du elske City on a Hill. André Bruyns er nemlig bagmanden bag projektet, som han driver ved siden af sit job som assisterende vinmager hos David og Nadia Sadie i Swartland. Andrés mål er at producere vin med typicitet, der udtrykker druen, samt dens område og jordtype. Hans fokus er på bæredygtighed med nogle organiske og biodynamiske fremgangsmåder. Vinene fermenteres naturligt i gamle egetræsfade, efterfulgt af længere tids ophold på bærmen for at opnå tekstur og dybde.

City on a Hill White er baseret på Chenin Blanc med Viognier og Muscat. Han laver også en 100% Chenin Blanc fra et udvalg af de bedste fade fra gamle stokke plantet oppe i højderne.  Hvad de røde vine angår, spiller Syrah hovedrollen sammen med små mængder Tinta Barocca og en smule Cinsault. Alle er fra gamle gobelet trænede vinstokke i Swartland.

Dette er et ambitiøst projekt, og vi kan ikke vente med at se, hvordan det udvikler sig.

Varenummer
50919
Alkohol
11,5%
Drue
Muscat d'Alexandrie
Emballage
Glasflaske
Kategori
Land
Sydafrika
Proptype
Kork
Region
Swartland
Serveringsforslag
Grillet Grøntsager , Ost , Salater
Størrelse
75 cl.
Årgang
2019
Allergener

Svovldioxid og Sulfitter

Varer fra samme kategori

Barbara Öhlzelt Riesling Ried Kogelberg Dac Reserve 2019 13,5% 75 cl.

Fra 226,00 kr.

77 stk. på lager

Spar
49%
I Feudi di Romans Borgo dei Vassalli Chardonnay 2019 13% 75 cl.

55,00 kr. 109,00 kr.

88 stk. på lager

Château Carbonnieux Blanc Pessag Leognan 2011 14% 75 cl.

425,00 kr.

2 stk. på lager

Fritz Willi Riesling Trocken 2020 11,5% 75 cl.

Fra 125,00 kr.

100+ stk. på lager

Barbara Öhlzelt Grüner Veltliner Kitz 2019 12% 75 cl.

Fra 119,00 kr.

35 stk. på lager

Modtag unikke tilbud og nyheder på relevante produkter