A.H. Riise Royal Danish Navy Rom 40% 70 cl.

Royal Danish Navy er kreeret som en hyldest til flådens stolte traditioner, specialfremstillet af A.H. Riises egen master distiller. Der er brugt flere forskellige fade, der stammer fra en melasse baseret rom, der er skabt ved en langsom fermenteringsproces. Rommen destilleres herefter ved hjælp af den traditionelle pot still, som sørger for at bidrage med den karakteristisk markante aroma samt et højt indhold af estere. 

I næsen fornemmer man dybe og fyldige noter af lakrids, samt de lidt mere eksotiske i form af appelsinskal, kokosnød, papaya, eukalyptus og mynte. Man fornemmer også et let pust af indkogt balsamico og sort te. Den fyldige duft afspejles tydeligt i smagen, der balancerer de dybe noter af lakrids og indkogt balsamico med de lidt mere friske elementer af citrus, eukalyptus og mynte. Den rundes af med en blød og dvælende eftersmag af mokka samt mørk chokolade med appelsin.

Den fortræffelige rom blev i øvrigt belønnet med en guldmedalje ved Berlin International Spirits Competition i 2020.