Bee's Knees
“It's the Bee's Knees!” er et udtryk, som man kan støde på i gamle amerikanske film, og som udtrykker begejstring for noget bestemt. Bee’s Knees er en klassisk cocktail, der...
Clover Club
Denne flotte cocktail ser større og større udbredelse, og jeg vil gætte på, at det ikke kun handler om smagen (selvom den er rigtig god), men også om udseendet. For...
Zero Proof Tom Collins Alkoholfri
En Tom Collins er en all time klassiker, der måske ikke helt nyder så stort renomé som den fortjener. I denne alkoholfrie udgave får du alle kvaliteterne i fra den...
White Russian
Der er ét stort spørgsmål, der altid hænger over denne cocktail - skal den laves med fløde eller sødmælk? Personligt synes jeg, at sødmælk bliver for let, men piskefløde er...
Pina Colada
Pina Coladas er både elsket og hadet i cocktail-verdenen. Elsket for sin syndige eksotiskhed, der leder tankerne hen på at slænge sig under en palme på en tropeø, og hadet...
Akvavit Old Fashioned
Den klassiske Old Fashioned bliver her gentænkt med snaps/akvavit som hovedelement. Det bedste resultat opnås med en god fadlagret akvavit, der ved dens lagring opnår lækre og dybe noter af...
Gin & Tonic
En opskrift på Gin & Tonic virker nærmest overflødig - hæld 2 ting i et glas og nyd! Men det er nok denne simplicitet, der har gjort den til den...
Lemon Drop Martini
Lemon Drop Martini er en ganske undervurderet cocktail, der har en lækker balance mellem det sure og det søde, og som havde sin storhedstid i 80’erne og 90’erne. Strengt taget...
Subscribe to our newsletter
Add a short description for this section
