Costa di Bussia Barbera d'Alba 2023
14% 75 cl.
Gratis fragt fra 499.-Få på lager
Varen sendes med det samme.
Bestil inden
00t
00m
00s
og modtag i morgen
Specifikationer
- Varenummer 5690956910v2
- Størrelse 75 cl.
- Leverandør Dagrofa ApS
- Kategori Rødvin
- Emballage Glasflaske
- Mærke Costa di Bussia
- Alkohol 14%
- Land Italien
Beskrivelse
Costa di Bussia Barbera d’Alba er en levende og traditionstro piemontesisk rødvin, der viser Barbera-druens charmerende sider: masser af frisk kirsebærfrugt, lav tannin og en mundvandsdrivende syre, som gør den til en sand madvin.
Vinen står i glasset med en flot, klar rubinrød farve. Allerede i aromaen fornemmer man dens umiddelbare appel: en eksplosion af røde bær – fra vilde jordbær og hindbær til syrlige kirsebær – rammer næsen, suppleret af let krydrede undertoner (et pust af peber og nellike) og et strejf af tørrede urter. Smagen er mellemfyldig, meget saftig og ukompliceret på den bedste måde. Barberas høje syreindhold giver vinen en frisk rygrad, der får de røde frugtnoter (kirsebær, blomme, ribs) til at fremstå ekstra klare og læskende. Tanninerne er bløde og tilbageholdende, nærmest fløjlsagtige, så man møder ingen modstand – tværtimod glider vinen let over tungen. En kortere fadlagring bidrager med en diskret nuance af vanilje og ristede mandler i baggrunden, samt en anelse krydderi. Eftersmagen er frugtig og pæn, med præg af surkirsebær og et hint af honning og urter, der runder smagsoplevelsen af på en behagelig måde.
Server denne Barbera ved omkring 16°C for at bevare dens friske frugt. Den er en sand allrounder til maden: perfekt til pizza med charcuteri, pasta al pomodoro, lasagne eller andre tomatbaserede retter, hvor vinens syre matcher tomatens. Også dejlig til grillet kylling, kalv eller svinekød – gerne med italienske krydderurter. Prøv den til en antipasto-tallerken med salami, prosciutto og semi- lagrede oste: vinens syre renser ganen og dens frugt omfavner de salte, fede bidder. Costa di Bussias Barbera d’Alba er kort sagt en ukompliceret, men overordentlig velsmagende vin, der bringer et strejf af italiensk dolce vita ind i hverdagen.
Vinen står i glasset med en flot, klar rubinrød farve. Allerede i aromaen fornemmer man dens umiddelbare appel: en eksplosion af røde bær – fra vilde jordbær og hindbær til syrlige kirsebær – rammer næsen, suppleret af let krydrede undertoner (et pust af peber og nellike) og et strejf af tørrede urter. Smagen er mellemfyldig, meget saftig og ukompliceret på den bedste måde. Barberas høje syreindhold giver vinen en frisk rygrad, der får de røde frugtnoter (kirsebær, blomme, ribs) til at fremstå ekstra klare og læskende. Tanninerne er bløde og tilbageholdende, nærmest fløjlsagtige, så man møder ingen modstand – tværtimod glider vinen let over tungen. En kortere fadlagring bidrager med en diskret nuance af vanilje og ristede mandler i baggrunden, samt en anelse krydderi. Eftersmagen er frugtig og pæn, med præg af surkirsebær og et hint af honning og urter, der runder smagsoplevelsen af på en behagelig måde.
Server denne Barbera ved omkring 16°C for at bevare dens friske frugt. Den er en sand allrounder til maden: perfekt til pizza med charcuteri, pasta al pomodoro, lasagne eller andre tomatbaserede retter, hvor vinens syre matcher tomatens. Også dejlig til grillet kylling, kalv eller svinekød – gerne med italienske krydderurter. Prøv den til en antipasto-tallerken med salami, prosciutto og semi- lagrede oste: vinens syre renser ganen og dens frugt omfavner de salte, fede bidder. Costa di Bussias Barbera d’Alba er kort sagt en ukompliceret, men overordentlig velsmagende vin, der bringer et strejf af italiensk dolce vita ind i hverdagen.
