Belsazar White Vermouth

Belsazar White Vermouth er en luksus vermouth, der er lavet på blandt andet Gewürztraminer fra Kaiserstuhl og Markgräflerland, som aromatiseres med forskellige urter, blomster og frugter (fx. malurt, som giver en let bitterhed). Den forstærkes med frugtbrandy fra Schladerer i Schwarzwald inden den hviler i stentøjsbeholdere. En god sødme kommer fra tilsætningen af ugæret druemost, hvilket giver en langt større aromatisk kompleksitet end normalt sukker.
Denne vermouth har en duft af vanilje, fersken og citronskal. I smagen er der et flot sammenspil af krydrede, sødmefulde, florale og let bitre noter.