Russell Henry Lighter Than Air London Dry Gin

Russell Henry Lighter Than Air London Dry Gin er skab af den talentfulde destillatør Crispin Cain. Crispin infuncerer sine gins med sjældne botanicals, ægte frugt og ægte krydderi. Han bruger bla. en gammel cognac still, der giver sin helt egen karakter til hans gin. Denne gin er både rig og let på samme tid, med en tydelig enebærprofil, der komplimenteres af citrus og urter. I dette tilfælde er opskriften hemmelig, og det er nok et meget klogt træk, for ellers ville andre hurtigt forsøge at kopiere den!