Ratzeputz

Ratzeputz er en helt særlig og speciel form for bitter eller snaps om man vil, som indeholder ekstrater og destillater af ingefærrod. Ratzeputz vil af nogle nok blive kategoriseret som en temmelig stærk alkohol, og den efterlader da også en dejlig lang eftersmag i både mund og hals. Nu til dags indeholder Ratzeputz kun 58% alkohol hvor den i ganle dage havde en meget højere alkoholprocent. Opskriften på Ratzeputz er over 130 år gammel og produktionen af Ratzeputz er staidg resultatet af et stolt familieforetagende i Tyskland. Ratzeputz bør nydes iskold.