Pornstar Martini

Historien bag denne cocktail siges at stamme fra skaberens, Douglas Ankrah, besøg på en "Gentleman's Club" i Cape Town. Cocktailen er dog i sig selv uskyldig, med en overdådighed af tropiske smage af passionsfrugt og vanilje. Navnet har uden tvivl hjulpet på dens popularitet, der virkelig er taget til i de seneste år, men det er også en sand crowdpleaser, der kan charmere sig ind på selv de mest puritanske personer. Cocktailens sødme balancerer på en knivsæg, for denne drink skal være sødlig, men uden at overdøve. Smag efter i shakeren, om du har ramt den rette balance. Der eksisterer flere variationer af denne cocktail, og det er forskelligt, om vinen hældes direkte i blandingen eller serveres ved siden af som en "chaser." Oprindeligt blev den serveret med sidevogn - jeg vil foreslå at eksperimentere med begge tilgange og finde din egen favorit.