Dominio de Pingus PSI 2018 14% 75 cl.

Dominio de Pingus PSI 2018 14% 75 cl.

Pr. flaske 289,00 DKK  

Udsolgt

Produktet er desværre udsolgt. Kontakt os på telefon +45 71 99 22 00 for at finde et alternativ.

Denne vin er lillebror til den berømte Fleur de Pingus og selve Pingus vinen. Den er skabt af den danske stjerne producent Peter Sisseck i Ribera del Duero. 

Vinen har altid været produceret på købte druer fra små 750 forskellige parceller fordelt på små 200 hektar vinmarker. 

Der fornemmes et betydeligt løft i kvaliteten hos 2018 årgangen. Dette skyldes helt sikkert at vinene nu laves under eget tag i deres nye vineri. Denne sunde modne frugt man fik i hus i 2018, og introduktionen af lidt Grenache til blendet giver vinen et aromatisk løft. 

Peter Sissecks PSI er et blend af 88% Tempranillo og 12% Grenache fra gamle vinstokke. Vinen fadlagres 18 måneder på brugte fade fra Dominio de Pingus som er med til at give vinen udtryk og dybde.

I glasset fremstår vinen relativt lys af en Ribera, mens duften domineres af fuldmodne solbær samt viol og grafit. Smagen er rig og  fyldig med fintmaskede tanniner og lag på lag af mørk frugt. Vinen besidder samtidig en god friskhed og syre som sikrer optimal balance og lagringspotentiale.

MenuMenu
  • Brug for hjælp? +45 71 99 22 00
Søg Søg
Er du over 18 år?