Ypióca Reserva Carvalho Cachaca

Cachaca er Brasiliens svar på rom, og er et spændende alternativ til den klassiske rom. Ypióca er Brasiliens største producent af Cachaca, hvor man producerer den på egne sukkerrørsmarker. Modsat rom, der laves på molasse fra sukkerrør, destilleres Cachaca fra ren og frisk sukkerørssaft. Denne cachaca er lagret i 1 år på træfade, som giver den en gylden farve. Den leveres i en flaske med håndflet, og er oplagt i brasiliens nationaldrink, Caipirinha.