I Feudi di Romans Borgo dei Vassalli Sauvignon Blanc 2021 13% 75 cl.
4 stk. på lager - Hurtig levering
Ved større bestilling, 5-7 hverdage
Denne vin
har en frisk og behagelig aroma af grønne æbler, græs og urter. I munden er
vinen behagelig rund med god balance mellem frugt og syre.
Borgo dei Vassalli er ejet og drevet af I Feudi di Romans, et velkendt familieejet foretagende, som startede tilbage i 1991. Dengang købte familien deres første vinmark på 15 hektar i regionen Romans d’Isonzo, men i dag strækker deres domæne og vinmarker sig over det meste af regionen, der nyder godt af rygtet som en af de bedste producenter i Friuli Venezia Giulia.
Friuli og især Isonzo, som ligger i den nordlige del af regionen, er en meget bjergrig region. Vinmarkerne står i stenet jord, som presser stokkene til at yde deres bedste og på samme tid giver en mineralsk tone til vinene.
I de seneste år er fokus rettet mod bæredygtighed og brug af flere organiske praksisser, som har givet kvaliteten et yderligere skub op. I dag producerer domænet en række lokale og internationale druer. Stilen i vinen er klassisk med flot frugt og rank syre, der gør, at vinen er utrolig drikbar alene og ved bordet.
Svovldioxid og Sulfitter