{"title":"Pearse Lyon","description":"","products":[{"product_id":"pearse-founders-choice-12-ars-single-malt-irish-whiskey-53867","title":"Pearse Founders Choice 12 Års Single Malt Irish Whiskey","description":"\u003cp\u003ePearse Founders Choice er en 12 års single malt lagret på ex-bourbonfade. Det er den ypperste whiskey, som Pearse Lyons tilbyder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI næsen findes en naturlig honning sødme med rige vaniljenoter, egetræ og urter. Noterne udvikler sig til fersken, æble og pære. Smagen har hint af citron, tørret appelsin og kaprifolie. Disse noter udvikler sig til bløde vaniljenoter med hint af krydret pære og varme noter af ingefær og nelliker i eftersmagen. De krydrede egetræsnoter giver en lang og behagelig eftersmag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePearse Lyons Distillery blev grundlagt af den Dundalk-fødte Pearse Lyons, som har indrettet sit destilleri i den restaurerede St. James Kirke i Dublin. Det lille destilleri består af to unikke kobber destillationsapparater, som er placeret ved det gamle alter i kirken. Det ene er en Copper Pot Still, som producerer den smallbatch whiskey, som lagres i ex-bourbonfade og sherryfade og til sidst bliver til Pearse Irish Whiskey.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle flaskerne holder 42% alkohol og er hverken kold-filtrerede eller farvejusterede\u003c\/p\u003e","brand":"Strandgaarden Wine \u0026 Spirits A\/S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50169809863013,"sku":"53867","price":695.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/Pearse-12-YO-Trans.jpg?v=1770912992"},{"product_id":"pearse-distillers-choice-7-ars-blended-irish-whiskey-53866","title":"Pearse Distillers Choice 7 års Blended Irish Whiskey","description":"\u003cp\u003ePearse Distillers Choice er en malt og korn whiskey blend, lagret i en kombination af ex-bourbonfade og sherryfade i minimum 7 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI næsen er denne specielt blendede irske whiskey fyldt med frisk citrus, urter, krydderier og tørrede frugter. Smagen byder på varme, krydrede egetræs- noter med hint af grønne druer, som udvikler sig til karamelliseret pære. Som denne whiskey udvikler sig giver den hint af kakao, tørret frugt og slutter med noter af henkogte æbler, nelliker og cremebudding. Pearse Lyons Distillery blev grundlagt af den Dundalk-fødte\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePearse Lyons, som har indrettet sit destilleri i den restaurerede St. James Kirke i Dublin. Det lille destilleri består af to unikke kobber destillationsapparater, som er placeret ved det gamle alter i kirken. Det ene er en Copper Pot Still, som producerer den smallbatch whiskey, som lagres i ex-bourbonfade og sherryfade og til sidst bliver til Pearse Irish Whiskey.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle flaskerne holder 42% alkohol og er hverken kold-filtrerede eller farvejusterede\u003c\/p\u003e","brand":"Strandgaarden Wine \u0026 Spirits A\/S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50169809928549,"sku":"53866","price":509.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/Pearse7.jpg?v=1770912986"},{"product_id":"pearse-5-ars-blended-irish-whiskey-53865","title":"Pearse 5 Års Blended Irish Whiskey","description":"\u003cp\u003ePearse Original 5 års, er en malt og korn whiskey blend, lagret i ex-bourbonfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI næsen er der en let citrusnote og en rig vaniljearoma. Den har bløde maltnoter og en aroma af kandiseret frugt og florale undertoner. Whiskyen har en blød og let smag med hint af pebermynte og eg, som fortsætter over i noter af chokolade, cremet vanilje og karamel. Den har en mild, velafbalanceret maltkarakter og en sprød finish.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePearse Lyons Distillery blev grundlagt af den Dundalk-fødte Pearse Lyons, som har indrettet sit destilleri i den restaurerede St. James Kirke i Dublin. Det lille destilleri består af to unikke kobber destillationsapparater, som er placeret ved det gamle alter i kirken. Det ene er en Copper Pot Still, som producerer den smallbatch whiskey, som lagres i ex-bourbonfade og sherryfade og til sidst bliver til Pearse Irish Whiskey.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle flaskerne holder 42% alkohol og er hverken kold-filtrerede eller farvejusterede\u003c\/p\u003e","brand":"Strandgaarden Wine \u0026 Spirits A\/S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50169810125157,"sku":"53865","price":468.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/Pearse-5-YO-Trans.jpg?v=1770912987"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/collections\/pearse_lyon_logo.png?v=1772456049","url":"https:\/\/www.bevco.dk\/collections\/pearse-lyon.oembed","provider":"Bevco","version":"1.0","type":"link"}