{"title":"Leyrat","description":"","products":[{"product_id":"leyrat-fine-vs-cognac-54975","title":"Leyrat Fine VS Cognac","description":"Cognachuset Leyrat har en stærk tradition for kvalitet og bæredygtige produktionsmetoder. Domaine de Chez Maillard (som gården hedder) ligger i hjertet af Fins Bois, og er kendt for at producere cognac med rige og aromatiske profiler. Leyrat fokuserer på enkeltmarkscognac, også kaldet single estate, som betyder, at alle druer kommer fra deres egne marker, hvilket sikrer fuld kontrol over kvaliteten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nLeyrat Fine VS Cognac er primært lavet på Ugni Blanc-druer, der er kendt for deres friske syre og evne til at skabe komplekse destillater. Den dobbelt destilleres i små kobberkedler for at sikre en ren og aromatisk eau-de-vie.\nog modnes derefter i mindst to år på franske egetræsfade, hvoraf nogle er nye for at tilføre ekstra krydderi og vaniljenoter. I glasset fremstår den med en gylden ravfarve, og op af glasset kommer dufte af grønne æbler, pærer og blomster, suppleret af subtile strejf af egetræ og krydderier. Smagen er frugtig og blød med nuancer af citrus, abrikos og vanilje, balanceret med en let krydret undertone. Eftersmagen er medium lang med en frisk og behagelig frugtighed. Her får man rigtig meget kvalitet for pengene, og den smukke flaske og gaveæske gør den også oplagt som gave.","brand":"Domaine Francis Abecassis","offers":[{"title":"Enkelt flaske","offer_id":50188252676453,"sku":"54975","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/BV-54975-flaske.png?v=1778481139"},{"product_id":"leyrat-brut-de-fut-cognac-54982","title":"Leyrat Brut de Fût Cognac","description":"En Brut de Fût cognac er en type af cognac, der ikke har gennemgået nogen modifikationer, efter den tappes fra egetræsfadet. Leyrat Brut de Fût Cognac er en smuk og elegant cognac med en udtryksfuld og dyb karakter på grund af dens 30 års modning på Limousin egetræsfade af høj kvalitet. Dette er ikke en cognac til hvem som helst - det er en Cognac til feinschmeckere!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nCognachuset Leyrat har en stærk tradition for kvalitet og bæredygtige produktionsmetoder. Domaine de Chez Maillard (som gården hedder) ligger i hjertet af Fins Bois, og er kendt for at producere cognac med rige og aromatiske profiler. Leyrat fokuserer på enkeltmarkscognac, også kaldet single estate, som betyder, at alle druer kommer fra deres egne marker, hvilket sikrer fuld kontrol over kvaliteten.","brand":"Domaine Francis Abecassis","offers":[{"title":"Enkelt flaske","offer_id":50188253004133,"sku":"54982","price":2216.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/leyrat-brut-de-fut-hors-dage-cognac.jpg?v=1770913137"},{"product_id":"leyrat-extra-glory-cognac-54980","title":"Leyrat Extra Glory Cognac","description":"Cognachuset Leyrat har en stærk tradition for kvalitet og bæredygtige produktionsmetoder. Domaine de Chez Maillard (som gården hedder) ligger i hjertet af Fins Bois, og er kendt for at producere cognac med rige og aromatiske profiler. Leyrat fokuserer på enkeltmarkscognac, også kaldet single estate, som betyder, at alle druer kommer fra deres egne marker for at sikre fuld kontrol over kvaliteten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nDenne utroligt eksklusive cognac stammer fra terroiret på Chez Maillard-ejendommen, beliggende i Fins Bois-cru på en kalkholdig bakketop i 154 meters højde. Jorden består af 50 % hård kalksten fra Jura-perioden og 50 % blød kalksten fra Kridttiden, kendt som groies de champagne. Den er lavet på 100 % Ugni Blanc fra stokke med en gennemsnitsalder på 43 år. Som alle Leyrats produkter lagres den først i nye franske egetræsfade af Limousin-typen i 4-6 månede. Derefter modnes den i røde og ældre fade på 400 liter i mange år, hvilket tilfører dybde og kompleksitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nLeyrat Extra Glory er en sand sensation i glasset. Den afslører sine komplekse aromaer gradvist, hvilket vidner om en perfekt kontrolleret modning. Du vil opleve en eksplosion af krydderier, læder, lakrids og noter af cigarkasse sig. Subtile aromaer af abrikos og drue sniger sig ind og beriger denne exceptionelle bouquet yderligere. Smagen er både smidig og fyldig. Noter af kandiserede frugter og honning skaber en harmonisk kompleksitet, hvor smagene spiller sammen i en ren symfoni. Komplekse lag af moden frugt, vanilje, karamel, valnødder og krydret kanel styrer hen imod en ualmindelig lang og elegant finish, med en harmonisk balance mellem varme, sødme og krydderier.","brand":"Domaine Francis Abecassis","offers":[{"title":"Enkelt flaske","offer_id":50188252873061,"sku":"54980","price":2761.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/leyrat-glory.jpg?v=1770913137"},{"product_id":"leyrat-tres-vieux-heritage-cognac-54981","title":"Leyrat Tres Vieux Heritage Cognac","description":"Leyrat Très Vieux Héritage er en enestående og sjældent gammel cognac. Leyrat er kendt for sine traditionelle produktionsmetoder, der sikrer en unik smagsprofil og finesse. Hele processen, fra vinmark til færdig flaske, foregår på Domaine de Chez Maillard, hvor man følger økologiske og klassiske håndværkstraditioner, herunder destillation i små 2.500-liters kedler.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nCognachuset Leyrat har en stærk tradition for kvalitet og bæredygtige produktionsmetoder. Domaine de Chez Maillard (som gården hedder) ligger i hjertet af Fins Bois, og er kendt for at producere cognac med rige og aromatiske profiler. Leyrat fokuserer på enkeltmarkscognac, også kaldet single estate, som betyder, at alle druer kommer fra deres egne marker, hvilket sikrer fuld kontrol over kvaliteten.","brand":"Domaine Francis Abecassis","offers":[{"title":"Enkelt flaske","offer_id":50188252971365,"sku":"54981","price":3236.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/Leyrat_20Cognac_20Tre_CC_80s_20Vieux_2070cl_20_20Wood_20Box_20light.png?v=1770913142"},{"product_id":"leyrat-passion-limited-edition-cognac-54983","title":"Leyrat Passion Limited Edition Cognac","description":"Cognachuset Leyrat har en stærk tradition for kvalitet og bæredygtige produktionsmetoder. Domaine de Chez Maillard (som gården hedder) ligger i hjertet af Fins Bois, og er kendt for at producere cognac med rige og aromatiske profiler. Leyrat fokuserer på enkeltmarkscognac, også kaldet single estate, som betyder, at alle druer kommer fra deres egne marker for at sikre fuld kontrol over kvaliteten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nLeyrat Passion er den ultimative repræsentation af luksus og elegance, og fuldender rækken af exceptionelle Single Estate Cognacs fra Cognac Leyrat. Man kan simpelthen ikke komme højere op! Den er en eksklusiv sammensætning af de bedste Fins Bois-partier fra Leyrats Paradise Cellar, inklusive århundredgamle cognacer og brut de fût (fadstyrke), der er yderst sjældne. For at opnå sin fulde modenhed er denne cognac blevet dobbeltlagret - først i meget tørre kældre, hvor den udviklede karakter og aromatisk kompleksitet, og derefter i mange år i de fugtige kældre på familieejendommen, hvilket har tilføjet blødhed, rundhed og friskhed. Den kommer i en nummereret krystalkaraffel på 50 cl, ledsaget af to indgraverede \"Maître de Chai\"-flasker på 10 cl – alle fra samme unikke blend. Der er kun produceret 200 nummererede trækasser. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nSmagen vil vi ikke begynde at beskrive. Ord vil kun komme til kort!","brand":"Domaine Francis Abecassis","offers":[{"title":"Enkelt flaske","offer_id":50188253036901,"sku":"54983","price":13349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/Leyrat_20Cognac_20Passion_20_20Wood_20Box_20sans_20reflets_20light.png?v=1770913137"}],"url":"https:\/\/www.bevco.dk\/collections\/leyrat.oembed","provider":"Bevco","version":"1.0","type":"link"}