{"title":"Domaine Louis Latour","description":"","products":[{"product_id":"louis-latour-bellevue-pinot-noir-2022-54988","title":"Louis Latour Bellevue Pinot Noir 2022","description":"Bellevue er det ypperste, mest kraftfulde fra Latours Domaine de Valmoissine Estate i Sydfrankrig. Her - 500 meter over havets overflade - drives vinmarkerne omhyggeligt inden for bæredygtigt landbrug. Den komplekse undergrund af ler- og kalksten kombineret med højden, eksponeringen og middelhavsluften giver en vin, der er perfekt afbalanceret og med stor intensitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nVinen har - efter et års modning på store ståltanke - en kompleks næse med mørk frugt, krydderier, lakrids og flint. På ganen fremstår den rank og fast med en god længde fra nævneværdige tanniner, der vil forfines yderligere over tid.\nBellevue er i overvejende grad en madvin og har - sjældent for Pinot Noir - potentialet til at hamle op med protein, bitterhed og stegeskorpe i både rødt og grønt, når det har været en tur på grillen eller stegepanden.","brand":"Laudrup VInimport I\/S","offers":[{"title":"Enkelt flaske","offer_id":50187680809317,"sku":"54988","price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Kasse","offer_id":50187680842085,"sku":"54989v2","price":1095.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/Bellevue_202019.jpg?v=1770913136"},{"product_id":"louis-latour-ardeche-chardonnay-2023-55092","title":"Louis Latour Ardéche Chardonnay 2023","description":"Louis Latour købte i 1979 en mindre ejendom nede i Ardèche ved siden af det nordlig Rhône og har siden produceret nogle af områdets bedste vine. Denne vin er således lavet på 100% Chardonnay fra i gennemsnit 25 år gamle vinstokke i Coteaux de l'Ardèche - et område, der lige som Bourgogne lidt længere nordpå er rigt på kalksten og derfor ideelt til denne drue. I vinhuset er vinen gæret og lagret i ståltanke med 100% malolaktisk gæring.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nDermed følger en frisk aroma med nuancer af æbler, citrus, kalk og blomster. Smagen er elegant og med klassiske Chardonnay-nuancer som æble, melon og fersken men med et lidt blødere og rundere udtryk end i Bourgogne. Dog er der stadig friskhed og rig frugt i kraft af lagringsmetoden. Louis Latour Ardèche er oplagt til f.eks. aperitif, charcuteri og fisk. Vi anbefaler servering ved 8-10 grader.","brand":"Laudrup VInimport I\/S","offers":[{"title":"Enkelt flaske","offer_id":50187680514405,"sku":"55092","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Kasse","offer_id":50187680547173,"sku":"55093v2","price":745.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/Louis_20Latour_20Arde_CC_81che_20Chardonnay_202019.jpg?v=1770913155"}],"url":"https:\/\/www.bevco.dk\/collections\/domaine-louis-latour.oembed","provider":"Bevco","version":"1.0","type":"link"}