{"title":"Aristocratico","description":" ","products":[{"product_id":"aristocratico-barolo-2019-56628","title":"Aristocratico Barolo 2019","description":"Aristocratico Barolo 2019 er en storslået og kompleks rødvin fra den prestigefyldte Barolo-region i Piemonte, hvor de legendariske Nebbiolo-druer trives i det kuperede terræn og det tempererede klima. Denne vin er en ægte repræsentant for Barolo, der er kendt som \"Kongernes vin.\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nI glasset fremstår den med en dyb granatrød farve, mens aromaen byder på en kompleks blanding af roser, kirsebær, tørrede urter, læder og et strejf af krydderier, som kendetegner Nebbiolos karakter. Smagen er struktureret og fyldig med kraftige tanniner, der giver vinen et fremragende lagringspotentiale, men den er allerede nu velafbalanceret og elegant. Noter af mørk frugt, lakrids og et diskret hint af tobaksblad komplimenterer vinens dybde og kompleksitet, mens den lange, velafbalancerede eftersmag efterlader et varigt indtryk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nAristocratico Barolo 2019 er ideel til kraftige kødretter, efterårstrøffel eller modne oste.","brand":"IWB ITALIA SPA","offers":[{"title":"Enkelt flaske","offer_id":50187611767141,"sku":"56628","price":269.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Kasse","offer_id":50187611799909,"sku":"56629v2","price":1345.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/BV-56628.png?v=1777984199"},{"product_id":"aristocratico-valpolicella-ripasso-2023-56626","title":"Aristocratico Valpolicella Ripasso 2023","description":"Aristocratico Valpolicella Ripasso 2022 er en elegant og fyldig italiensk rødvin fra Veneto, fremstillet efter den klassiske Ripasso-metode. Denne proces indebærer, at den unge Valpolicella-vin gennemgår en anden gæring med skaller fra Amarone-produktionen, hvilket tilfører ekstra dybde, kompleksitet og en silkeblød tekstur. Druerne til vinen kommer fra udvalgte marker mellem Verona og Gardasøen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nI glasset præsenterer den sig med en dyb rubinrød farve, mens aromaen byder på forførende noter af mørke kirsebær, blommer, tørrede frugter, vanilje og krydderier. Smagen er velafbalanceret og intens med nuancer af modne bær, mørk chokolade, ristede nødder og et strejf af lakrids, understøttet af fine tanniner og en lang, vedvarende eftersmag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nDenne Ripasso er det perfekte valg til kraftige pastaretter, grillet kød eller modne oste, men kan også nydes alene for en oplevelse af ægte italiensk vinmagi.","brand":"IWB ITALIA SPA","offers":[{"title":"Enkelt flaske","offer_id":50187610423653,"sku":"56626","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Kasse","offer_id":50187610456421,"sku":"56627v2","price":745.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/Aristocratico-valpolicella-ripasso-13-5-75-cl.png?v=1770913358"},{"product_id":"aristocratico-amarone-della-valpolicella-2021-56627","title":"Aristocratico Amarone Della Valpolicella 2021","description":"Aristocratico Amarone Della Valpolicella 2021 er en lækker og majestætisk Amarone. Druerne høstes, tørres og fermenteres langsomt, og kontakten med drueskallerne varer omkring to måneder. Herefter lagres den på egetræsfade i 24 måneder. Det resulterer i en Amarone der er rig i smag, fed og kompleks på ganen, men alligevel elegant og afbalanceret, med noter af rosiner og krydderier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nI glasset præsenterer den sig med en dyb, rubinrød farve, mens aromaen åbner sig med intense noter af modne kirsebær, blommer, tørrede frugter, krydderier og et strejf af chokolade og kaffe. Smagen er fyldig og kraftfuld med nuancer af mørk frugt, figner, lakrids og et diskret touch af krydret eg, som giver vinen en smøragtig tekstur og en lang, vedvarende eftersmag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nDenne Amarone er perfekt til fyldige retter som braiseret kød, vildt, eller modne oste, men kan også nydes alene som en lille luksuriøs selvforkælelse.","brand":"IWB ITALIA SPA","offers":[{"title":"Enkelt flaske","offer_id":50187611013477,"sku":"56627","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Kasse","offer_id":50187611046245,"sku":"56628v2","price":1245.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/Aristocratico-amarone-della-valpolicella-2021-15-75-cl.png?v=1770913357"},{"product_id":"aristocratico-appassimento-2023-56625","title":"Aristocratico Appassimento 2023","description":"Aristocratico Appassimento 2023 er en fyldig og kraftfuld italiensk rødvin, skabt efter den traditionelle appassimento-metode, hvor druerne delvist tørres inden vinifikationen. Denne proces intensiverer smagen og giver vinen en dyb, rig og silkeblød karakter med en perfekt balance mellem frugt og krydderi. Druerne håndplukkes fra særligt udvalgte vinmarker i Puglia, hvor det varme klima bidrager til vinens koncentrerede udtryk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nI glasset fremstår den dyb rubinrød med violette nuancer, mens aromaen byder på intense noter af mørke bær, tørrede frugter, vanilje, chokolade og varme krydderier. Smagen er rund og fyldig med nuancer af solbær, blommer, rosiner og mørk chokolade, ledsaget af en blød tanninstruktur og en lang, vedvarende eftersmag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nHvis du elsker kraftige og karakterfulde vine, der passer perfekt til fyldige retter eller kan nydes alene, er Aristocratico Appassimento 2023 et oplagt valg.","brand":"IWB ITALIA SPA","offers":[{"title":"Enkelt flaske","offer_id":50187610554725,"sku":"56625","price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Kasse","offer_id":50187610587493,"sku":"56626v2","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/Aristocratico-appassimento-2023-14-5-75-cl.png?v=1770913360"}],"url":"https:\/\/www.bevco.dk\/collections\/aristocratico.oembed","provider":"Bevco","version":"1.0","type":"link"}