Rødvin

Cecilia Monte Barbera D'Alba Maria Teresa 2019 13% 75 cl.

100+ stk. på lager

Opnå mængderabat

1 stk.

240,00 kr./stk.

30%

6 stk.

169,00 kr./stk.

Beskrivelse

Cecilias Barbera stammer fra en enkeltmark i Serracapelli med 50 års gamle stokke. Vinen er gæret i ståltank og tilbringer derefter ca. 10 måneder på egetræsfade. Den er opulent i næsen med blåbær, skovbær og hybenrose. Vinen har en rund og afbalanceret smag med afdæmpede tanniner og frisk syre. Det er en fuldendt madvin til de lange pasta aftener.

Om Cecilia Monte
Cecilia Monte er blandt den nye generation af unge talentfulde producenter i Barbaresco. Hun kan bedst beskrives som en kometkvinde i en mandsdomineret verden.

Vingården og dens 3,5 hektar ligger i Neive omkring 300 meter over havets overflade. Det er et område der stadig er rig på naturlig biologisk mangfoldighed, hvilket virkelig kommer til udtryk i Cecilias vine, der har et nærmest vildt og fandenivoldsk udtryk. Hun producerer Dolcetto, Barbera og selvfølgelig Nebbiolo både som Langhe og fra hendes fantastiske Barbaresco cru Serracapelli.

Kombinationen af en kølig gæring på ståltank efterfulgt af længere ophold på brugte barriques giver et fantastisk klassisk Piemonte udtryk, som rammer alle sanserne. Cecilia frigiver først sin Barbaresco vin 2 år senere end normalt, hvilket giver en fantastisk dybde for hendes vine.

Specifikationer

Varenummer

50880

Alkohol

14%

Drue

Barbera

Emballage

Glasflaske

Kategori

Rødvin

Land