Fernet Branca

Fernet Branca er navnet på denne aromatiske, karakteristiske og smagfulde bitter fra Milano, Italien. Fernet Branca er fremstillet og baseret på over 27 forskellige urter og krydderier, og destilleres til en alkoholprocent på cirka 40%. Som ingredienser kan bl.a. nævnes myrra, rabarber, safran og aloevera, altsammen på en base af saften fra vindruer. Den helt konkrete opskrift er stadig en familiehemmelighed, der blev fremstillet og udviklet allerede i 1845 af Bernandino Branca.

Fernet Branca blev, som så mange andre spiritusvarianter, oprindeligt lavet med et medicinsk formål for øje, og bruges den dag i dag stadig hvis man har ondt i maven. Det siges i øvrigt også at Fernet Branca kan kurere tømmermænd. Der findes to varianter af Fernet Branca, nemlig Fernet Branca bitter og Fernet Branca Menta.

Køb Fernet Branca bitter og Menta her og få leveret lige til døren.