City on a Hill
12 varer
Sorter efter:
City On A Hill Chenin Blanc 2018 13% 75 cl.

399,00 kr.

5-7 dages levering

Vare tilføjet!

City On A Hill Red 2019 13,5% 75 cl.

299,00 kr.

4 stk. på lager

Vare tilføjet!

City On A Hill White 2017 13% 75 cl.

299,00 kr.

13 stk. på lager

Vare tilføjet!

City On A Hill Tinta Das Baroccas 2019 14% 75 cl.

179,00 kr.

5-7 dages levering

Vare tilføjet!

City On A Hill Muscat d'Alexandrie 2019 11,5% 75 cl.

179,00 kr.

5-7 dages levering

Vare tilføjet!

City On A Hill White 2020 13% 75 cl.

Fra 275,00 kr.

100+ stk. på lager

Vare tilføjet!

City On A Hill Red 2020 13,5% 75 cl.

Fra 295,00 kr.

89 stk. på lager

Vare tilføjet!

City On A Hill Chenin Blanc 2020 13% 75 cl.

Fra 389,00 kr.

100+ stk. på lager

Vare tilføjet!

City On A Hill Chenin Blanc 2019 13% 75 cl.

Fra 389,00 kr.

100+ stk. på lager

Vare tilføjet!

City On A Hill Tinta Das Baroccas 2020 14% 75 cl.

Fra 199,00 kr.

100+ stk. på lager

Vare tilføjet!

City On A Hill Muscat d'Alexandrie 2020 11% 75 cl.

Fra 199,00 kr.

100+ stk. på lager

Vare tilføjet!

City On A Hill Syrah 2020 14% 75 cl.

Fra 400,00 kr.

89 stk. på lager

Vare tilføjet!

Er du til den nye bølge af balancerede vine fra Sydafrika? Så vil du elske City on a Hill. André Bruyns er nemlig bagmanden bag projektet, som han driver ved siden af sit job som assisterende vinmager hos David og Nadia Sadie i Swartland. Andrés mål er at producere vin med typicitet der udtrykker druen, samt dens område og jordtype. Hans fokus er på bæredygtigtighed, med nogle organiske og biodynamiske fremgangsmåder. Vinene fermenteres naturligt i gamle egetræsfade, efterfulgt af længere tids ophold på bærmen for at opnå tekstur og dybde.

City on a Hill White er baseret på Chenin Blanc med Viognier og Muscat. Han laver også en 100% Chenin Blanc fra et udvalg af de bedste fade fra gamle stokke, plantet oppe i højderne.  Hvad de røde vine angår spiller Syrah hovedrollen sammen med små mængder Tinta Barocca og en smule Cinsault. Alle er fra gamle gobelet trænede vinstokke i Swartland.

Dette er et ambitiøst projekt, og vi kan ikke vente med at se, hvordan det udvikler sig.

Få unikke tilbud og nyheder - tilmeld vores nyhedsbrev