Codigo 1530 Reposado Tequila 38% 70 cl.

Codigo Reposado Tequila Tønderne Codigo Reposado bliver lagret og forkulles i hånden på stedet på det private destilleri i Amatitán. Lys, søde agave noter med den tilføjede kompleksitet af vanilje, ristet karamel og et hint af kakaopulver. Código 1530 Reposado kombinerer den rene, glatte smag af Blanco og elegancen bag modningsprocessen, some foregår i 6 måneder på de hvide cabernet egetræsfade fra Napa. Denne tequila har naturligvis den klassiske og karakteristiske agave-smag, men der er samtidig subtile noter af aromaer, man ofte finder i whiskey. Som de øvrige medlemmer af Código 1530 familien, er Código Reposado yderst velegnet at bruge i cocktails. De komplekse og eksotiske aromaer gør denne tequila aldeles velegnet til cocktails. 

Sådan laver du en “El Rey” Paloma:

• 6 cl Código 1530 Reposado Tequila
• 6 cl grapefrugtjuice
• 12 cl danskvand
• En smule limesaft

Fyld en shaker med is. Tilføj tequila, limesaft og grapefrugtjuice. Ryst og hæld dernæst blandingen ned i et Collins glas fyldt med is igennem en strainer og fyld op med danskvand. Garnish med en skive grapefrugt.